朝:すき屋のおろしぽんず牛丼(並)
昼:抜き
夜:サーロインステーキ200g、サラダ大量
晩酌:発泡酒500×5
スーパーマーケットで腐れかけの特売サーロインを発見。(米国産)
200gで350円くらい。
脂身は変色してるし・・・赤身も一部ドリップで灰緑色だし・・・
でも安い・・・でもキワドイ・・・んー・・・・
悩んだ末に購入。
脂身を切り取ってテンダーライザーガシガシやって、
ニンニク片と一緒に焼いたが・・・臭みを完全には取れず。
これは微妙・・・ってか危ない。
書いているこの時点で大丈夫そうなので助かったとは思うけど。